La Casa de la Langosta

Abierta desde 1985 en el corazón de Puerto Nuevo, La Casa de la Langosta es el clásico de manual del pueblo: un edificio de tres pisos sobre la avenida Rentería donde los meseros —de blanco impecable con mandil azul, un detalle que las reseñas recientes siguen celebrando— llevan décadas sirviendo el mismo plato perfecto. La langosta llega frita en manteca al estilo Puerto Nuevo, con arroz, frijoles y tortillas sobaqueras hechas a mano tan grandes que funcionan de plato extra.

Se pide por tamaño: en reseñas de 2025 la mediana ronda los 25 dólares y la grande los 30-35, aunque los precios han ido subiendo, así que tómalo como referencia y no como promesa. Hay también camarón, pescado y combinaciones para mesas mixtas, y de entrada suelen caer totopos con salsa mientras decides.

El ambiente es tradicional y sin pretensiones: manteles sencillos, familias de ambos lados de la frontera y el rumor del pueblo langostero alrededor; si te toca mesa en los pisos altos, la vista sobre los techos de Puerto Nuevo hacia el mar es un extra que vale la escalera. Es de los pocos del pueblo que acepta reservas en línea (está en OpenTable), algo útil en fines de semana largos, cuando Puerto Nuevo entero se llena.

Abre todos los días en horario de comida, aproximadamente de media mañana a la noche; confirma en sus redes si vas en día festivo. Para llegar: km 44 de la carretera libre Tijuana-Ensenada, unos 15 minutos al sur del centro de Rosarito; se estaciona en el pueblo y se camina, que es además la mejor forma de recorrerlo. La honestidad de siempre: cuando el pueblo está a reventar, el servicio puede volverse lento —reseñas recientes mencionan esperas para las bebidas—, así que llega con tiempo y sin prisa. Aquí se viene a comer despacio.

No te puedes perder

• ◆Langosta frita en manteca (se pide por tamaño)
• ◆Tortillas sobaqueras
• ◆Mesa en los pisos altos por la vista
• ◆Arroz y frijoles